Descripción
Anchoas curadas según tradición centenaria. Estos filetes han pasado meses en sal marina desarrollando sabores complejos y concentrados. Su textura firme y sabor intenso los convierten en ingredientes transformadores.
Perfectos para quienes entienden que las mejores anchoas requieren tiempo y paciencia para alcanzar la perfección.
Descubre nuestra tradición centenaria de SALAZONES curadas.