El sabor auténtico del Mediterráneo. Este pescado azul desarrolla sabores intensos y complejos durante el ahumado. Su carne oscura, rica en aceites naturales, ofrece una experiencia gastronómica potente.
Ideal para quienes buscan sabores marinos auténticos. Su intensidad lo convierte en el acompañante perfecto para vinos robustos o cervezas artesanales.
Explora nuestra colección mediterránea de AHUMADOS intensos.
Palometa (Brama spp), aceite de girasol, sal, az?car, conservante E211, colorantes E102 (puede tener efectos negativos sobre la actividad y la atenci?n de los ni?os) y E120, y humo natural.
Mantener refrigerado entre 0 y 5 ºC Una vez abierto, consumir en 3 días.
Valor energético: 101 kcal / 430 kJ; Grasas: 1 g (de las cuales saturadas: 0, 2 g); Hidratos de carbono: 1, 3 g (de los cuales azúcares: 0, 8 g); Proteínas: 21, 8 g; Sal: 4, 6 g.